Wok de légumes et cuisine végétalienne : toutes nos recettes

Name: Nos recettes saines et savoureuses de wok de légumes
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: wok de légumes

La cuisson au wok permet de préserver la saveur des légumes. Photo par Pexels

Le wok de légumes, c'est l'assurance d'un bon repas riche en saveurs et en couleurs avec des petits légumes de saison pleins de goûts et de croquant. Revenus dans un peu d'huile de sésame et parfumés avec du lait de coco ou du lait de soja, vos papilles en redemanderont.

À votre wok de légumes, vous pouvez ajouter si vous le souhaitez des nouilles soba, du riz et pourquoi pas de la viande de boeuf.

À ne pas manquer !

Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes !

Le lait d'amande

Toutes les recettes de wok de légumes et cuisine végétalienne des Gourmets

Des idées de recettes de wok de légumes et cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Wok de nouilles soba au chou chinois et à la tomate

Lutsubo

Une petite improvisation japonisante, avec des soba et du chou chinois. J’ai juste ajouté une tomate pour la couleur, le jus et l’umami. Et parce que c’est l’été ! L’oignon nouveau est idéal pour ce type de plats asiatiques car le blanc sert d’oignon classique dans le wok tandis que le vert s’utilise en touche finale parfumée.

Aubergines sautées à la chinoise, à l'ail et au gingembre

Un peu gay dans les coings

Envie de Aubergines sautées à la chinoise, à l'ail et au gingembre ? Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur !